


Veckans Lunch
Öppet varje dag 08-20
Dagens lunch serveras varje dag mellan 11.00 – 15.00
Dagens kött 145:-, Veckans fisk och Vegetariska 150:-
Inklusive hembakat bröd, salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
Hello
Måndag
Skomakarelåda på kotlett med potatispuré, rödvinssås, bacon& purjo
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Tisdag
kånsk äggakaka m. stekt rimmat fläsk, rårörda lingon & persiljesallad
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Onsdag
Kyckling tikka masala med ris & mangoyoghurt
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Fredag
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Lördag
Köket väljer
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Söndag
Köket väljer
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Måndag
Grillad kotlett med potatispuré, confiterad majs & whiskeysås
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med broccoli/blomkåls gratäng & rårörda lingon
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Onsdag
Smörstekt kyckling med stuvad kål, rödvinssås och pommes allumetes
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Fredag
Wallenbergare med potatis puré, ärter, rårörda lingon & brynt smö
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Lördag
Köket väljer
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Söndag
Köket väljer
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Måndag
Nattbakad kotlett med gräddsås, potatispuré, pressgurka & gelé
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Onsdag
Krämig kycklinggryta med kantareller, rostad potatis & syrlig kål
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Fredag
Biff Stroganoff med basmati ris, smetana & saltgurka
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Lördag
Köket väljer!
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Söndag
Köket väljer!
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås Nattbakad kotlett med gräddsås, potatispuré, pressgurka & gelé
Rostad blomkålssoppa med örtcreme & krutonger
Måndag
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, pressgurka & rårörda lingon
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Tisdag
Skånsk äggakaka med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Onsdag
Kyckling Teriyaki med basmatiris & krispiga grönsaker
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Fredag
Fläsk schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, gröna ärter & anjovis
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Lördag
Köket väljer
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Söndag
Köket väljer
Halstard laxfjäril med vitvinssås, kokt potatis & blomkålspuré
Friterade gyoza dumplings med stekta nudlar & teriyakisås
Måndag
BBQ griljerad kotlett med potatissallad och majskolv
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Tisdag
Bruna Bönor med stekt rimmat fläsk och smörstekt broccoli
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Onsdag
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, skysås & rårörda lingon
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör samt pannkakor med sylt & grädde
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Fredag
Coq au vin på kyckling med rostad potatis
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Lördag
Köket väljer
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Söndag
Köket väljer
Sydfransk fiskgryta med dagens fångst, krutonger och saffransaioli
Pumpa aranchini på en salladsbädd med briecreme
Måndag
Skomakarelåda på kotlett med potatispuré, bacon & purjolök
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing
Onsdag
Dansk fläskestek med stekt potatis, rödkål, skysås & äpplemo
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing
Torsdag
Persiljejärpar med gräddsky, pressgurka, kokt potatis & rårörda lingon
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing
Fredag
Honungsglaserade revben med kokt potatis, gräddsås & rödkål
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing
Lördag
Köket väljer
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing
Söndag
Köket väljer
Havets Wallenbergare med potatispuré, gröna ärter & vitvinssås
Halloumi burgare med pommes frites, salad, tomat lök & dressing




