Veckans Lunch
Öppet varje dag 08-20
Dagens lunch serveras varje dag mellan 11.00 – 15.00
Dagens kött 155:-,
Veckans fisk och Vegetariska 165:-
Inklusive hembakat bröd, salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
Veckans lunch
Måndag
Nattbakad karre med rostad potatis, syrlig kål, skysås & rostad potatis
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med stuvad blomkål- & broccoli & smör kokt majs
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Onsdag
Biff á la Lindström med pommes, rödvinsås & kryddsmör
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Torsdag
Crispy sticky chicken med asiatiska nudlar & rostad sesam
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Fredag
Dansk fläskestek med kokt potatis, skysås, rödkål & äpplemos
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Lördag
Köket väljer
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Söndag
Köket väljer
Gravad lax med dillstuvad potatis & hovmästarsås
Rostad blomkålssoppa med krutonger & örtcremé
Måndag
Köttbullar med potatispuré gräddsås, rårörda lingon& pressgurka
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Chèvre chaud med rödbetor
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Chèvre chaud med rödbetor
Onsdag
Kyckling curry med basmatiris & mangoyoghurt
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Torsdag
Örtstekt karré med potatisgratäng, rödvinssås & brytböner
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Chèvre chaud med rödbetor
Fredag
Wallenbergare m. potatispuré, brynt smör, ärter & rårörda lingon
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Chèvre chaud med rödbetor
Lördag
Köket väljer
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Chèvre chaud med rödbetor
Söndag
Köket väljer
Fish and chips med tartarsås & mashy peas
Chèvre chaud med rödbetor
Måndag
Thai kyckling gryta med basmatiris & zucchinicrudité
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Onsdag
Pytt Bellman med stekt ägg & rödbetor
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Torsdag
Grekiska färsbiffar med tzatziki, rostad potatis & paprikasallad
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Fredag
Falukorv Rydberg med senapskräm
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Lördag
Köket väljer
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Söndag
Köket väljer
Krämig fisksoppa med dagens fångst, fänkålscrudité & saffransmayo
Rigatoni à la Vodka med parmesan
Måndag
Plommonspäckad karré med råstekt potatis, gräddsky & gelé
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Tisdag
Äggakaka med stekt rimmat fläsk, rårörda lingon & persiljesallad
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Onsdag
Köttfärs limpa med kokt potatis, svampsås & pressgurka
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Torsdag
Kycklingfilé med dijon- och dragonsås, rostad potatis & brytböner
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Fredag
Fläsk schnitzel med cowboysmör, klyftpotatis & brytböner
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Lördag
Köket väljer
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Söndag
Köket väljer
Halstrad kolja med kokt potatis, Sandefjordsås & sockerärter
Sparris- risotto med vispad smetana & parmesanchips
Måndag
Pannbiff med stekt lök, kokt potatis, skysås & rårörda lingon
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med rårörda lingon, stuvad blomkål- och broccoli
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Onsdag
Fetaost fylld kycklingfilé med rostad potatis, rödvinssås & tomatsallad
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Torsdag
Biff stroganoff med basmatiris och saltgurka
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Fredag
Grillbuffé
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Lördag
Köket väljer
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Söndag
Köket väljer
Laxfjäril med kokt potatis, gröna böner & Skagensås
Vit sparris med hollandaise, rädisa & chips på Västerbottenost
Måndag
Nattbakad kotlett m. örtrostad potatis, whiskeysås & confiterad majs
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka
Onsdag
Svampspäckad köttfärslimpa m. potatispuré, skysås, gelé &pressgurka
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka
Torsdag
Kycklingfilé med blomkålspuré, Västerbotten sås & rostat matvete
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka
Fredag
Grill med tillbehörsbuffé 175 kr
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka
Lördag
Köket väljer
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka
Söndag
Köket väljer
Sejfilé med brynt smör, kapris, rödbeta, pepparrot & kokt potatis
Sparrissoppa med pocherat ägg & chips på palsternacka