


Veckans Lunch
Öppet varje dag 08-20
Dagens lunch serveras varje dag mellan 11.00 – 15.00
Dagens kött 145:-, Veckans fisk och Vegetariska 150:-
Inklusive hembakat bröd, salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka
Hello
Måndag
Skånsk äggakaka med stekt rimmat fläsk & rårörda lingon
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Tisdag
Krämig gryta på karré och chorizo med rostad potatis & zucchini
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Onsdag
Pannbiff med stekt lök, skysås, kokt potatis & rårörda lingon
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Torsdag
Fetaostfylld kyckling med rostad potatis, dijon/dragon sås & rostad kål
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Fredag
Pulled pork burgare med pommes frites, chilimayo & picklad rödlök
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Lördag
Köket väljer
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Söndag
Köket väljer
Laxfärs biffar med kokt potatis, vitvinssås, & ärtpuré
Bakad potatis med zucchini och purjolöks- röra
Måndag
Isterband med dillstuvad potatis, senap & rödbetor
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Onsdag
Gulaschgryta med basmatiris, smetana & saltgurka
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Torsdag
Crispy chicken med sötsur sås, bulgur & broccoli
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Fredag
Fläskschnitzel med pommes frites, rödvinsås, kryddsmör & gröna ärter
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Lördag
Köket väljer
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Söndag
Köket väljer
Spätta Öresund med hollandaise, kokt potatis & räkor
Pumparisotto med kräm på gamle knas och svartkålschips
Måndag
Äpple späckad karré med potatispuré, bakad kål & syrlig skysås
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Tisdag
Raggmunk med stekt rimmat fläsk, rårörda lingon & persiljesallad
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Onsdag
Biff á la Lindström med kryddsmör, rödvinssås & pommes frites
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädd
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Fredag
Dansk ribbestek med kokt potatis, rödkål, skysås & äppelmos
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Lördag
Köket väljer
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Söndag
Köket väljer
Krämig fiskgryta på dagens fångst med potatis & saffrans- majonnäs
Jordärtskockssoppa med chips på skocka & örtcreme
Måndag
Nattbakad Karré med rostad potatis, bakad pumpa & grönpepparsås
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med löksås, kokt potatis & rårörda lingon
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Onsdag
Frikadeller i tomatsås med spaghetti, zucchini & parmesan
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Fredag
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinsås, kryddsmör & gröna ärter
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Lördag
Köket väljer
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Söndag
Köket väljer
Pocherad sejfilé med sparis- & jordärtsskocka sås, kokt potatis & ärter
Honungs gratinerad chevré med smörstekta betor, fikon & sallad
Måndag
Skomakarelåda på kotlett med potatispuré, rödvinssås, bacon& purjo
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Tisdag
kånsk äggakaka m. stekt rimmat fläsk, rårörda lingon & persiljesallad
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Onsdag
Kyckling tikka masala med ris & mangoyoghurt
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Fredag
Köttbullar med potatispuré, gräddsås, rårörda lingon & pressgurka
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Lördag
Köket väljer
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Söndag
Köket väljer
Halstrad kolja med vitvinssås, potatispuré & picklade kantareller
Paj på grönkål och spenat med fetaostcremé
Måndag
Grillad kotlett med potatispuré, confiterad majs & whiskeysås
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Tisdag
Stekt rimmat fläsk med broccoli/blomkåls gratäng & rårörda lingon
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Onsdag
Smörstekt kyckling med stuvad kål, rödvinssås och pommes allumetes
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Torsdag
Ärtsoppa med klassiska tillbehör & pannkakor med sylt och grädde
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Fredag
Wallenbergare med potatis puré, ärter, rårörda lingon & brynt smö
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Lördag
Köket väljer
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing
Söndag
Köket väljer
Krämig fisksoppa med brandade på dagens fångst & krutonger
Ugnsrostade rotfrukter med cous-cous & mynta dressing




